乾麺・つゆ

※一部の商品は店舗によって取り扱いのない場合があります
※画像はイメージです

熟成食感うどん
熟成食感うどん

300g/600g247円（税込）

目利きポイント

1
小麦粉は一等粉100％使用

2
長時間熟成乾燥製法でコシがある

3
便利な早ゆで麺
熟成食感そうめん
熟成食感そうめん

300g/600g300g：139円（税込）
600g：247円（税込）

目利きポイント

1
小麦粉は一等粉100％使用

2
長時間熟成乾燥製法でコシがある

3
製麺技能士のいる工場で製造
熟成食感そば
熟成食感そば

240g/500g240g：139円（税込）
500g：247円（税込）

目利きポイント

1
長時間熟成乾燥製法で香り豊か

2
のどごし良くコシがある

3
製麺技能士のいる工場で製造
熟成食感ひやむぎ
熟成食感ひやむぎ

300g/600g300g：139円（税込）
600g：247円（税込）

目利きポイント

1
小麦粉は一等粉100％使用

2
長時間熟成乾燥製法でコシがある

3
製麺技能士のいる工場で製造
信州太打ち　田舎そば
信州太打ち　田舎そば

目利きポイント

1
太くてコシが強く、噛み応えがある

2
香り豊かなそばの実の外側部分を使用

3
製麺技能士がいる工場で製造
信州　更科そば
信州　更科そば

目利きポイント

1
そばの実の中心部分白い「更科粉」を使用
※そば粉中の更科粉割合80%

2
小麦粉自社製粉

3
製麺技能士がいる工場で製造
島根　出雲そば
島根　出雲そば

目利きポイント

1
風味の良い挽きぐるみそば粉使用

2
日本三大そば「出雲そば」

3
自社製粉
兵庫　出石そば
兵庫　出石そば

目利きポイント

1
国産そば粉使用

2
国産食塩使用

3
つなぎに国産やまいも使用
山芋入り　とろろそば
山芋入り　とろろそば

目利きポイント

1
山芋入りでつるつるした食感

2
生地づくりに冷水を使用し、麺が引き締まる

3
長時間熟成乾燥製法
国産原料使用そば
国産原料使用そば

目利きポイント

1
国産小麦・挽きぐるみそば粉使用

2
国産食塩使用

3
製麺技能士がいる工場で製造
信州　八割そば
信州　八割そば

目利きポイント

1
つなぎの小麦粉を信州の老舗粉挽屋が選定

2
そば粉を八割使用

3
製麺技能士がいる工場で製造
早ゆでそば
早ゆでそば

目利きポイント

1
風味と食感の良い挽きぐるみそば粉使用

2
茹で時間2分

3
製麺技能士がいる工場で製造
十割そば
十割そば

目利きポイント

1
自家製挽きたてそば粉使用

2
そば粉100%

3
そば湯も楽しめる
新潟十日町へぎそば
新潟十日町へぎそば

目利きポイント

1
一番粉の御前そば粉を使用

2
長時間熟成製法

3
製麺技能士がいる工場で製造
まぜめんつゆ釜玉うどんの素　
まぜめんつゆ釜玉うどんの素　

目利きポイント

1
本醸造しょうゆと、かつお・さば・焼きあごの風味
まぜめんつゆ明太子うどんの素　
まぜめんつゆ明太子うどんの素

目利きポイント

1
辛子明太子の辛みと旨み
まぜめんつゆ柑橘おろしうどんの素
まぜめんつゆ柑橘おろしうどんの素

目利きポイント

1
国産の大根おろしと、柑橘果汁のさわやかな酸味