品質と価格の両面にこだわった「Beisia Premium」から 群馬発祥「太田焼そば」新発売！ ～ 群馬のご当地グルメを手軽に楽しむ ～

株式会社ベイシア（本社：群馬県前橋市、代表取締役社長：相木孝仁）は、当社プライベートブランド（以下PB）「Beisia Premium（ベイシアプレミアム）」の新商品として、6月18日(水)より「太田焼そば」を発売いたします。「Beisia Premium」はお客様の生活に近い小売のプロ集団であるベイシアが「生活品の目利き」として、高品質と低価格を両立させた当社渾身のPBです。本商品は、群馬県のご当地グルメ、かつ「日本三大焼きそば」としても知られています。太田焼そばならではの黒いソースと、もちもちとした中太麺の組み合わせを、ぜひご家庭でお楽しみください。

「太田焼そば」　開発について

＜新商品＞太田焼そば
価格：214円
内容量：2食入
販売店舗：ベイシア全店（ベイシアマートなど一部店舗を除く）

＜開発のきっかけ＞
物価高騰が続く中で、お客様の節約志向から依然として3食入り商品が主流となっています。しかし、近年では付加価値の付いた2食入り商品のニーズも高まりつつあり、当社ならではのお求めやすい価格で高品質な商品を提供することを目指し開発に着手しました。
また、日本三大焼きそばの一つである「太田焼そば」をより多くの方に知っていただきたいという想いから、「上州太田焼そばのれん会」の監修のもと、本商品の開発に至りました。

＜商品のこだわり＞
太田焼そばの特徴である黒いソースを忠実に再現するため、当社オリジナルの味付けによるソースを開発しました。麺には、熟成させたもっちりとした中太麺を使用しており、ソースの絡みが良く、香ばしい風味が食欲をそそります。また、調理時に電子レンジで麺を温めることで、麺のもちもちとした食感がさらに引き立ちます。水を使わずに調理できるため、どなたでも手軽に本格的な「太田焼そば」の味をお楽しみいただけます。

「Beisia Premium」概要

物価高騰により節約意識が高まる中、お客様は低価格を前提としたうえでブランドや品質・味など、付加価値によって商品を選択する傾向にあり、スーパーのPBは「低価格＋α」で差別化する”品質競争時代”に突入しています。そうした背景の中で、当社は創業来掲げてきた「より良いものをより安く」の理念に立脚し、かねてより定評のあった低価格に改めて磨きをかけ、さらに質を高めた新プライベートブランド「Beisia Premium」を立ち上げました。
“品質競争時代”に際して「目利き」を「生活必需品において、少しでも良いものを提供する」と定義。その目利きが創り上げたPBで「こんなに良いものが、こんなに安く買えるなんて」というプレミアムな体験を提供します。「Beisia Premium」には嬉しい驚きでお客様の生活を元気にしたいという当社の想いが詰まっています。

「Beisia Premium」3つのポイント

①ベイシア目利きプライド　～高品質と低価格を支えるプライド～
当社は社員が産地や市場に赴いて直接目利きし、産地・生産者と連携しながら商品開発や仕入れを行っています。当社がずっと大切にしてきたこの「目利きプライド」が「Beisia Premium」の高品質と低価格を支えています。

②低価格の追求　～「商の工業化」による低コスト構造の構築～
当社は基準や制度により「商業」を「工業」のようにシステム化することで無駄を省き、低価格を追求してきました。例えば、在庫管理と需要予測に基づく自動発注や端末による業務マニュアルのシステム化、生産性の高い納品形態や店舗作業を熟慮した物流体制など、様々な施策により低コスト構造を構築し、低価格に磨きをかけています。

③味・品質の認証　～ブラインドテストでおいしさNo.1獲得～
「Beisia Premium」の商品はすべて社外の第三者機関に検査をしていただいております。カテゴリーの代表的な商品とブラインドで比較し、おいしさなどにおいて勝っている、または同等以上の評価をいただいたもののみを商品化しています。

ベイシアは、生活に「価値」を提供できる商品やサービスの提案を通して、今後もお客様の日常に寄り添いながら多くの方に喜んでいただけるよう進化を続けてまいります。