2022.01.28お知らせ

ベイシアのエースバイヤーが選ぶ「1月のいいね‼」

ベイシアのエースバイヤーが選ぶ「1月のいいね‼」
～世界中から選りすぐりの商品をご紹介～

株式会社ベイシアのNews Letter「今月のいいね‼」は、経験豊かな商品開発・仕入れ担当のスペシャリスト達が、世界中から選りすぐった商品の中から、大切なお客様に食べて、使って「いいね！！」と思っていただける商品を毎月ピックアップしてご紹介します。
当社のエース仕入れ担当によるおすすめポイントをご参考に、ぜひこの機会にお試しください。

栃木県産　産地直送いちご

商品の特徴やこだわり

  1. 産地から近い栃木県JAはが野産の産地直送いちごです。産地から直接当社に入荷するため、通常の市場流通よりも短時間で店頭に届きます。非常に鮮度の良いおいしいいちごを味わっていただけます。
  2. 栃木生まれの以下の品種を取り揃えています。
    ・「とちおとめ」：当社一番人気のいちご。JAはが野は栃木県全体の生産量の3分の1を占める日本一の産地です。
    ・「スカイベリー」：大粒で綺麗な色、形が特徴のいちごです。
    ・「とちあいか」：甘さが際立ったいちごです。

商品について

販売期間：5月上旬まで予定
価格：時期や相場によって異なります
販売店舗：関東地区全店(東海地区店舗は除く)

青果担当バイヤーからのメッセージ
栃木県産の「とちおとめ」は様々な場所で流通していますが、当社はどこよりも鮮度にこだわっています。まずはいちご本来のおいしさを味わっていただくために、ぜひそのまま食べてみてください。ヘタ側（葉のついている方）から先端に向かって食べるのがおいしい食べ方のポイントです。最初は甘酸っぱいですが、先端ほど甘いので最後はたっぷり甘さを味わっていただけます。
春に向かってさらに味がのり、価格もお買い求めやすくなりますのでぜひご賞味ください。

 

群馬県産　産地直送ほうれんそう

商品の特徴やこだわり

  1. 群馬県は令和2年産のほうれん草の出荷量が日本一の地域。県内では平坦地から中山間地まで栽培が盛んです。出荷量日本一の群馬県から産地直送でお届けします。
  2. 冬は霜で凍らないよう、ほうれん草自らが糖をつくりだすため、甘みの強いほうれん草が味わえます。ごま和え(ごまよごし)やおひたしなど、ほうれん草の甘みを楽しめる調理方法がおすすめです。

商品について

販売期間：～2月予定
販売価格： 時期や相場によって異なります
販売店舗： ベイシア各店舗(一部店舗を除く)

青果担当バイヤーからのメッセージ
土壌づくりや肥料、水やりなどあらゆる工程にこだわり、生産者さんが丁寧に栽培・収穫した産直のほうれん草です。冬の寒さで糖度が高くなり甘みが強いのが特徴です。甘くて新鮮なほうれん草を多くのお客様に召し上がっていただきたいという想いで仕入れています。ぜひ旬のほうれん草を食卓でお楽しみください。

 

 

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