つくり方

1. ウインナーは斜め切り、玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。
2. フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを加えて炒める。
3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、ウインナー、マッシュルームを加え、さっと炒める。
4. 基本のトマトソース、固形スープの素、水、「緑豆春雨」を加える。
5. 煮立ったら中火にし、時々全体を混ぜながら「緑豆春雨」が柔らかくなるまで5分程煮込む。
6. 塩・こしょうで味をととのえ、お好みで粉チーズ、パセリをふって完成。

※材料は正味量です。