ナポリタンにひと手間プラスしても、手早く簡単に作れちゃう。スキレットを使って、最後までアツアツを召し上がれ。
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約30分
材料（4人分）
| スパゲッティ 1.6mm（半分に折る） | 240g |
|---|---|
| ハーフベーコン（1cm幅に切る） | 12枚 |
| 玉ねぎ（細切りにする） | 100g |
| 生しいたけ（5mm幅に切る） | 4枚 |
| トマトジュース（食塩無添加） | 300cc |
| 水 | 400cc |
| トマトケチャップ | 大さじ4 |
| コンソメ顆粒 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 卵 | 4個 |
| 牛乳 | 大さじ4 |
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
つくり方
- フライパンにオリーブオイルをひき、ハーフベーコン、玉ねぎ、生しいたけを炒め、塩・こしょうで味を整えます。
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトジュース、水、トマトケチャップ、コンソメ顆粒を加え、煮立たせます。
- 折ったスパゲッティを加えて煮詰め、塩・こしょうして味を整えます。
- 溶きほぐした卵に、牛乳、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせておきます。
- スキレットをしっかり加熱したらオリーブオイルをひき、[3]のナポリタンを盛ります。
- ナポリタンを囲うように[4]を注ぎ入れ、パセリを散らして仕上げます。