hiroさんの投稿
グランツェントとキムチは相性がよく、歯ごたえのあるおいしいチジミになります。簡単で、安くて、栄養もあり、おやつや昼食によいです。
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約15分
材料（2人分）
| 特級あらびきポークウインナー グランツェント（1cm幅に切る） | 6本 |
|---|---|
| ニラ（3cm幅に切る） | 80g |
| キムチ | 50g |
| 玉ねぎ（みじん切りにする） | 50g |
| 卵 | 1個 |
| イカ（お好みで） | 適量 |
| エビ（お好みで） | 適量 |
| チジミの粉 | 120g |
| 水 | 160cc |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
たれ
| 醤油 | 大さじ2 |
|---|---|
| 酢 | 大さじ2 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 味の素 | 少々 |
つくり方
- ボウルに卵・チジミ粉・水を入れて混ぜます。
- [1]にグランツェント・キムチ・ニラ・玉ねぎ・（お好みでイカやエビ）を入れて混ぜます。
- 熱したフライパンにサラダ油大さじ1を入れます。
- [2]の半分を入れ、中火で4分、裏返して3分ほど焼きます。
- 仕上げにごま油大さじ1を周りから入れます。
- サラダ油大さじ1を入れて残りの半分も焼き、ごま油大さじ1を周りから入れます。
- たれを付けて召し上がれ。