ゆず塩風味のカルパッチョ

  • 調理時間

    約15分

材料(4人分)

鯛(刺身用)100g
サーモン(刺身用)100g
たまねぎ1/4個
ベビーリーフ適量
ベイシア「いろいろつかえる ゆず塩」大さじ1・1/2

つくり方

  1. 鯛とサーモン、たまねぎは薄いそぎ切りにし、たまねぎは冷水に5~10分さらし、キッチンペーパーで水気をふきます。
  2. 器に①とベビーリーフを盛り、「いろいろつかえる ゆず塩」をかけます。