春らしい色合いのスイーツを、冷凍かぼちゃを使って簡単クッキング。お花見やピクニックにもぴったりです。
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約15分
材料（直径10cmココット 4個分）
| 「冷凍かぼちゃ(解凍し皮をむいておく)」 | 250g |
|---|---|
| 黒砂糖 | 50g |
| 卵(溶いておく) | 3個 |
| 生クリーム | 200cc |
| 牛乳 | 100cc |
| トッピング用ホイップクリーム | 適量 |
| トッピング用かぼちゃの種 | 適量 |
つくり方
- 耐熱器に薄く油を塗っておきます。
- オーブンを170℃に温めておきます。
- 冷凍かぼちゃを解凍し、皮を剥きます。
- かぼちゃ・黒砂糖・溶いた卵・生クリーム・牛乳を入れます。
- ミキサーでよく混ぜ合わせます。
- 耐熱器に流し入れます。
- オーブンの天板にお湯をはります。
- オーブンで約25分焼きます。
- 焼き上がったら粗熱をとります。
- ホイップクリーム・かぼちゃの種をトッピングして仕上げます。