1. 温かいごはん1.5合にミツカン　五目ちらしとミツカン「花おすしの素」をそれぞれ混ぜ合わせる。
2. ブロッコリーは茹でておく。スライスチーズは型に抜く。オクラは茹でて小口切りにする。貝割れ大根は根元を切り、半分くらいの長さに切っておく。
3. お花の型シリコンカップに[１]を約60～70g程度入れ、型から抜く。
4. それぞれ下ごしらえした≪お好みの具材≫を盛り付ける。

・お米2合で作った場合・・・・10個できます。
・お米3合で作った場合・・・・15個できます。

ワンポイントアドバイス
①酢飯を型に詰める前に、水でシリコンカップをぬらしておくと型離れがよくなります。
②酢飯をシリコンカップに詰める時はしっかり入れて、シリコンカップの隙間に空気を入れるようにしながら抜くと、きれいに型から抜けます。

レシピ提供：株式会社ミツカン