簡単X'masメニュー
パンケーキツリー
大きめに焼いて直径５cmで型抜きをすると、よりきれいに仕上がります。
231kcal(1個)
| 材料（直径5cm 10個分） | 分量 |
|---|---|
日清お菓子百科ホットケーキミックス |
… 200ｇ |
卵（溶きほぐしておく） |
… 1個 |
牛乳 |
… 200cc |
無塩バター（溶かしておく） |
… 30g |
| A | |
生クリーム |
… 200cc |
砂糖 |
… 20g |
お好みのジャム（ラズベリーなど） |
… 30g |
バナナ |
… 1本 |
ココア、アザラン、ピスタチオ |
… 各適量 |
こしょう |
… 少々 |
- 卵、牛乳を加えてよく混ぜる。
- ミックスを加えてさっくり混ぜ、バターも加えて同様にさっくりと混ぜる。
- フライパンを熱し、バター（分量外）を薄くひき、直径5cmほどに生地を丸く流し焼く。表面に泡が出てきたら裏返して両面色よく焼く。（20枚）
- ③の生地1枚にジャムを塗り、もう2枚を重ねてツリーの土台を作る。
- Aを角が立つまで泡立てる。④にバナナの輪切りをのせ、上から生クリームを渦巻き状に絞る。ココアを茶こしで振り、ピスタチオをのせ、アザランを散らす。
レシピ提供：日清フーズ株式会社
