あっさりとさっぱりで食欲回復
梅ご飯
梅干のさっぱりメニュー
●調理時間：10分 ●エネルギー：195kcal
●タンパク質：4.1g ●食塩相当量：2.4g
| 材料（4人分） | 分量 |
|---|---|
ご飯 |
… 440g |
カリカリ梅干し（赤） |
… 大2個 |
みょうが |
… 2個 |
ちりめんじゃこ |
… 大さじ2 |
青じそ |
… 10枚 |
- 梅干しは種を取り、細かくたたき刻む。
- みょうがは小口切り、青じそはせん切り。
- ご飯に①、②、ちりめんじゃこを混ぜ、器に盛る。
