かんたん フライパンレシピ!
ご飯ピザ
あまったご飯でかんたん!
●調理時間：10分 ●エネルギー：363kcal
●タンパク質：13.1g ●食塩相当量：1.3g
| 材料（4人分） | 分量 |
|---|---|
ご飯 |
… 400ｇ |
ロースハム |
… 4枚 |
たまねぎ |
… 小1/2個 |
ピーマン |
… 1個 |
卵 |
… 1個 |
ピザ用チーズ |
… 150ｇ |
パセリ |
… 適宜 |
塩・こしょう |
… 各少量 |
油 |
… 大さじ１ |
- ハム、たまねぎ、ピーマンはみじん切り。
- ボールに卵を割り、ご飯、①を入れ、ほぐしたチーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
- フライパンに合わせて敷いたアルミホイルに油をぬり、②を薄く伸ばしてはりつける。フライパンに入れ、ふたをして弱火で焼く。
- 焼きあがったらパセリのみじん切りを散らし、熱いうちにいただく。
