市販の缶詰をつかったお手軽レシピ
サンマの卵焼き
味付けいらずで簡単!栄養満点。
●調理時間：15分 ●エネルギー：138kcal
●タンパク質：9.7g ●食塩相当量：0.8g
| 材料（4人分） | 分量 |
|---|---|
さんまの蒲焼缶詰 |
… 1缶 |
卵 |
… 4個 |
塩 |
… 少々 |
細ネギ |
… 4本 |
油 |
- 卵をわり、塩少々と2～3mm幅の小口切りしたネギを加えて溶く。
- 卵焼き器に油をうすくひき、①の半量を流しいれ、半熟になったらさんまの蒲焼缶をのせ、向こう側から手前にひく。
- ②を向こう側に置き、油をひく。残りの①を流し、半熟になったら巻く。
