プライベートブランドで簡単なべ料理
鶏だんごちゃんこ鍋
丸鶏と昆布のうまみが美味しさをひきたてるあっさりつゆ
●調理時間：30分 ●エネルギー：528kcal
●タンパク質：27.7g
●食塩相当量：4.3g(スープ分も含む)
| 材料（4人分） | 分量 |
|---|---|
鶏だんご |
… 8個 |
豚バラ薄切り肉 |
… 300g |
白菜 |
… 1/4株 |
長ねぎ |
… 1本 |
えのきだけ |
… 1袋 |
生しいたけ |
… 4個 |
もやし |
… 1/2袋 |
ほうれん草 |
… 1束 |
豆腐 |
… 1丁 |
油揚げ |
… 1枚 |
| … 1袋 | |
ごま油 |
… 少々 |
- 豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、きのこ類は石づきを切り、食べやすい大きさに、ほうれん草は4～5ｃｍの長さに切ります。豆腐は水切りし、油揚げは油抜きしてそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に「ベイシアちゃんこ鍋つゆ」を入れて火にかけ、ほうれん草以外の材料を加えて煮込みます。
- 最後にほうれん草を加えて、出来上がりです。
